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晋式月饼简介

来源: 时间:2019-09-02 14:55:28 次数:

晋式月饼是山西省地区特有月饼品种。

晋式月饼简介

山西省地域特色美食特点。

晋式月饼是山西省地区特有月饼品种

【特性】

口感正宗,松酥酥软,香气与众不同。

【制做】

调料以油、糖、蛋主导,经包馅、成形、烤制等加工工艺生产加工而成。

意味着有晋式蛋月烧类月饼、晋式郭杜林类月饼、晋式夯月饼、晋式提浆类月饼等 。


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